En este articulo les vamos a ayudar a comprender la definición de food service y sobre todo y más importante com se relaciona este concepto con nuestra industria de los productos y servicios del canal horeca en particular.

Muy resumidamente Food service es todo servicio enfocado a prestar apoyo a los negocios gastronómicos, con el objetivo de mejorar su eficiencia.
A través del food service se apoya a los restaurantes con la distribución de alimentos listos para cocinar, equipamiento necesario para las cocinas y servicios necesarios para mejorar su funcionamiento.

  Entre los alimentos que las empresas de food service ofrecen a los negocios gastronómicos tenemos: salsas, lácteos, helados, productos de panadería y bollería, productos congelados y más. También se dedica a brindar asesorías personalizadas a tu negocio. Con su intervención las ventas y el rendimiento del restaurante serán mejores.

El food service aporta grandes beneficios a tu restaurante, que permitirán la optimización del servicio en tu negocio e impulsar las ventas. Algunos Beneficios: Cliente en el centro Precios Innovación Sistematización de reposición Rapidez Calidad y seguridad Disminuye la merma Puedes ver mas detalle en la fuente.

Fte.:  https://blog.monouso.nl/food-service/